田んぼのクロ塗りは水が漏れないように畦を土で固める作業である。 僕らの田んぼは2週間前にクロ塗りを終えたが、まわりのベテラン農家は今がクロ塗りの時期である。 田んぼからの帰り道、ときどき話しかけてお米づくりのことをいろいろ教えてもらうオジサン…

コーヒーの生豆を非電化珈琲焙煎器へ投入するの巻 しばらくブログ更新をしていなかったら、はてなブログさんから「そろそろどう？」と催促がありお久しぶりに更新。 コーヒー豆の焙煎（ロースト）を自宅で始めた。 きっかけは知り合いのコーヒー家庭焙煎生活…